8 دقيقة
8 دقيقة
2 اشخاص
المحتويات
المانجو والمشمش من الفاكهة الموسمية التي تقطف في فصل الصيف، ويتم استخدامها في تحضير العديد من وصفات الحلويات الشهية مثل الكيك والكنافة والتشيز كيك بالإضافة إلى المربيات والعصائر الشهية، اما بالنسبة لفوائد المانجو فهي كثيرة فهي من الفاكهة الغنية بمجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين B وفيتامين C بالإضافة إلى المغنزيوم والبوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة أهمها مركبات الفلافينويد التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية كما تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز مناعة الجسم، ولتحضير مشروب بارد ومنعش غني بفوائد صحية هامة من المانجو، اخترنا تقديم وصفة مميزة لتحضير مشروب المانجو والمشمش، وهو عصير طبيعي وشهي يمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة دون الحاجة لشرائه من المتاجر
مكوّنات مشروب المانجو والمشمش
- حبة من المانجو.
- نصف كأس من المشمش المجفف.
- ربع كأس من السكر الأبيض.
- كأسان من الماء البارد جداً.
- مكعبات من الثلج.
طريقة تحضير مشروب المانجو والمشمش
- نبدأ بتقشير حبة المانجو، والتخلص من قشورها ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
- نقطع حبات المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة.
- نضيف كمية الماء البارد مع السكر (كمية مناسبة حسب الرغبة) إلى وعاء الخلاط الكهربائي
- نشغل الخلاط ونبدأ بخفق المكونات معًا لعدة ثواني، ثم نضيف قطع المانجو، والمشمش
- نعيد تشغيل الخلاط ونستمر بخلط المكونات من جديد حتى نحصل على مزيج متجانس
- نضيف إلى المزيج مكعبات الثلج ثم نعيد الخلط مرة أخرى لعدة ثواني حتى يمتزج الثلج مع المكونات
- نسكب المزيج في أكواب كبيرة للتقديم، ثم نقدم مشروب المانجو والمشمش باردًا، وهكذا اصبحت وصفتنا جاهزة وصحة وعافية
طريقة تقديم مشروب المانجو والمشمش
- نقدم مشروب المانجو والمشمش باردًا إلى جانب أصناف مختلفة من الحلويات والكب كيك مثل كب كيك الليمون مع جوز الهند
- يمكن تقديم مشروب المانجو والمشمش إلى جانب الوجبات الخفيفة والسناكات المختلفة مثل ساندويش الجبن
- نزين أكواب التقديم بشرائح من المانجو الطازج مع أوراق خضراء من النعنع
قد تحتاج إلى مساعدة لتخمين ما تفكر به، دعنا نشارك في الوصول إلى أفكارك وابدأ معنا تجربة ممتعة أخرى
العب مع نيفيرو
